Wpisy z kategorii: Filmy instruktażowe

Oskoła znana jest z właściwości detoksykujących, pobudzających i leczniczych. Sok z brzozy jest idealny na kaszel i zmęczenie, ale też świetnie poprawia kondycję włosów i skóry. Naturalne źródło urody i zdrowia jest bliżej niż myślisz - sięgnij po nie podczas wiosennego spaceru!

Minął szał noworocznych postanowień i wróciliśmy do rzeczywistości, w której niekoniecznie wszystko idzie tak łatwo, jak składanie obietnic o zmianach naszego trybu życia na zdrowszy, bardziej rozsądny i ekologiczny. Jeśli ewidentnie nie jest wam po drodze z postanowieniami, które sami sobie złożyliście, to zastanówcie się, czy może zwyczajnie nie jest ich za dużo? A gdyby tak zrealizować chociaż jedno? Na następny rok zostałoby ich już trochę mniej ;)

Przetwory z owoców pozwalają nam zachować smak lata i witaminy na dłużej. Mamy tu na myśli nie tylko konfitury i kompoty. Miłośnicy domowych trunków już zacierają ręce. Dziś na tapecie – wino!

Pasteryzacja to najskuteczniejszy sposób zabezpieczania słoików z przetworami przed zepsuciem, ale czy najprostszy? Owszem, pod warunkiem, że będziemy przestrzegać kilku ważnych zasad. Wystarczy krok po kroku realizować poniższe wskazówki, odpowiadając sobie na poszczególne pytania.

Jesień w sadzie oznacza m.in. zbiór owoców. Dojrzałe i dorodne jabłka trafiają wprost na nasze stoły, a z tzw. spadów, które nadają się do przetworzenia, powstaną soki i konfitury. Niezależnie od tego, co zamierzamy zrobić z owocami, które spadły z drzew, musimy je najpierw pozbierać.