Złoty cud natury- czyli drogocenne właściwości miodu pszczelego

Nie od dziś wiadomo, że miód odgrywa znaczącą rolę w życiu każdego z nas. Działa prozdrowotnie, jako składnik słodzący oraz leczniczy. Pewnie większość z Was zastanawia się, skąd tyle barw i konsystencji miodu. Otóż wszystko zależy od jego gatunku. Do wyboru jest szeroka gama rodzajów miodów, np.: miód wielokwiatowy, gryczany, rzepakowy, akacjowy, gryczany i wiele, wiele innych.

Miód znany jest od setek tysięcy lat. Jest składnikiem spożywczym, w pełni naturalnym produkowanym przez pszczoły. Ma wielu wielbicieli, ale są też tacy którzy nie przepadają za tym, nadzwyczaj słodkim smakiem. Nie ulega wątpliwości jednak, że miód pszczeli powinien znaleźć się w diecie każdego z nas ze względu na bogactwo witamin i minerałów.

Wielbicieli słodkości można podzielić na lubiących np. słodzić herbatę miodem albo cukrem. Najczęściej miód  stosowany jest jako zamiennik, ponieważ jest zdrowszy od tradycyjnego cukru. W dyskusji na temat zalet miodu pszczelego znajdą się też tacy, którzy uważają, że miód przewyższa wartości odżywcze i bogactwo mineralne ksylitolu czy stewii, mimo że oba słodziki są naturalne.

Ten słodki syrop posiada wiele zastosowań. Między innymi dobroczynnie wpływa na gojenie ran, obniża ciśnienie krwi, dobrze wpływa w przypadku leczenia przeziębień czy grypy. Poza tym działa antybakteryjnie, kojąco i łagodząco. Często wykorzystuje się go w kosmetykach pielęgnacyjnych.

Jak stosować miód?

Można go spożywać tradycyjnie łyżeczką w formie słodyczy. Warto jednak pamiętać o tym, aby nie spożywać go po godzinie 16 z racji dużej  zawartości fruktozy w miodzie, która działa obciążająco głównie na wątrobę. Równie pysznie smakuje w herbacie z cytryną, którą z większą częstotliwością spożywamy w okresie jesienno-zimowym.

My, w Piwniczce Chomika rozpoczęliśmy już sezon miodowy! Rozlaliśmy pierwszą partię miodu pszczelego do różnej wielkości słoiczków. Pierwszoplanową rolę ogrywają tutaj słoiczki w kształcie misia. Dostępne są w różnych pojemnościach oraz kolorach zakrętek. Ponadto użyliśmy też słoiczków sześciokątnych z metalową nakrętką o pojemnościach 110ml oraz 180ml. Pozostałe artykuły do przetwórstwa znajdziesz na naszej stronie www.sklep.chomik.pl oraz w naszym sklepie stacjonarnym Centrum Gdów i Ogród przy ul. Cegielnianej 875 w Gdowie.

• słoik "miś" z zakrętką 150ml
• słoik "miś" z zakrętką 80ml
  
• słoik "miś" z zakrętką 30ml
• słoik sześciokątny z metalową nakrętką 270ml
• słoik sześciokątny z metalową nakrętką 180ml
• słoik sześciokątny z metalową nakrętką 110ml
• słoik sześciokątny z metalową nakrętką 50ml