Desery i słodkie potrawy z jabłek – na kilka prostych sposobów

Jabłka są jedynymi z najpopularniejszych owoców. Łatwo dostać je w sklepach lub na różnego rodzaju targach. Bogate w wiele witamin i wartości odżywczych. Królują w każdym domu, a co ważne są chętnie zjadane przez wszystkich. Jabłka są owocem, który rewelacyjnie sprawdzi się w wielu potrawach i deserach. Pysznie komponują się także w śniadaniowej wersji.

Zobacz co pysznego możesz w szybki i prosty sposób przygotować z tego uniwersalnego owocu.

Pyszny omlet – szarlotka

Składniki:

• 1 jajko
• 1 białko
• 1 jabłko
• 20g erytrytolu lub innego słodzika
• 35 g mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• cynamon wg uznania

Przygotowanie:

1. Białka ubijamy na sztywna pianę. Możemy pomóc sobie praktyczną trzepaczką. Następnie dodajemy żółtka i wszystko razem mieszamy w misce do uzyskanie jednolitej konsystencji. Jabłko kroimy w kostkę dodajemy do wymieszanej masy. Całość łączymy także z mąką, słodzikiem, proszkiem do pieczenia oraz cynamonem.
2. Omlet pieczemy do uzyskania złotego koloru. Wykorzystaj w tym celu patelnie z naszego asortymentu.
3. Na wierzch możesz dodać swoje ulubione dodatki. Polecamy serki typu skyr z dużą zawartością białka, masło orzechowe oraz ulubione owoce.
   

Kolejny przepis jaki prezentujemy to pieczone jabłka z niespodzianką w środku.

Składniki:

• 4 duże jabłka

Składniki na farsz:

• Mrożone owoce
• Masło orzechowe
• Granola
• Ugotowana kasza jaglana z suszonymi owocami
• Miód lub inny ulubiony syrop

Przygotowanie:

1. Najważniejszym krokiem podczas przygotowywania pieczonych jabłek z farszem jest prawidłowe wydrążenie ogryzków. Podczas usuwania gniazd nasiennych jabłka można pozostawić kapturki, aby w późniejszym czasie przy serwowaniu przekąski pięknie prezentowały się nasza upieczone jabłuszka.
2. Gotowe, oczyszczone jabłka możemy wypełniać swoimi ulubionymi składnikami.
3. Gotowe jabłka wkładamy do piekarnika na ok. 30min i czekamy aż się zarumienią.

Biszkoptowa rolada z nadzieniem jabłkowym

Składniki na nadzienie

• 5 dużych jabłek
• 3 czubate łyżki cukru
• 2 łyżki cynamonu

Przygotowanie:

Jabłka zetrzeć na grubych oczkach tarki. Dodać cukier i cynamon chwilę przed wyłożeniem ich na blaszkę.

Składniki na ciasto:

• 4 jajka
• oddzielnie białko i żółtko
• ½ szklanki cukru
• ¾ szklanki mąki pszennej
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

   Przygotowanie:

1. W misce ubijam białka z cukrem na sztywną pianę.
2. Dodajmy po jednym żółtku. Dodajemy też mąkę oraz proszek do pieczenia. Wszystko mieszamy.
3. Na prostokątną blachę, na papier do pieczenia wykładamy jabłka oraz wylewamy ciasto.
4. Piec w 180 stopniach przez około 30 min.
5. Ostudzone ciasto kładziemy jabłkami ku górze i zwijamy w roladę. Możemy pomóc sobie deską kuchenną.
6. Wierzch możemy posypać cukrem pudrem lub innymi ulubionymi dodatkami.

Zobacz najnowszy przepis Piwniczki Chomika: