Szklany savoir vivre

Dodano:2018-03-05

W karnawale tryskamy dobrym humorem w rytmie tryskających z butelek orzeźwiających trunków. Obiad uatrakcyjniamy smakiem odpowiedniego wina, po południu raczymy się domową nalewką, a Nowy Rok witamy lampką szampana. W tym artykule nie propagujemy nadużywania alkoholu, ale pokazujemy, w jakim szkle podajemy najpopularniejsze napitki.

CZERWONE I BIAŁE WINO

21v4

Wina do obiadu podajemy w kieliszkach o czarce rozszerzającej się ku górze, natomiast wina burgundzkie kosztujemy z kieliszków o czarce w kształcie bombki.W przypadku win białych zasada jest podobna, z tym że podajemy je w mniejszych naczyniach, a kształt czaszy jest nieco bardziej prosty u góry.

szampan4

SZAMPAN

Wszystkie wina musujące podajemy w lampkach zwanych „fletami”. Są to kieliszki o bardzo smukłej czaszy, zwężającej się ku górze, która zapobiega szybkiemu wygazowaniu się trunku.

WODA

KRO8949 (1)

Kieliszki do wody najczęściej występują jako te na delikatnej nóżce z dużą, pękatą i wysoką czarką, raczej w kształcie prostym ku górze.

NALEWKI I LIKIERY

ARTNEV 512ARTMIS 509

Małe kieliszki o smukłym kształcie
 i najczęściej wysokiej nóżce są idealne do słodkich alkoholi, które kosztujemy powoli i w małych ilościach.

ARTMIS586 (2)

MARTINI I SHORT DRINKI

Mocne drinki z samych alkoholi pijemy z kieliszków na stosunkowo krótkiej nóżce, których czasza rozszerza się znacznie ku górze, tworząc np. stożek.

LONG DRINKI
Drinki z alkoholi rozcieńczonych, wieloskładnikowych, podajemy w wysokich szklankach z grubym dnem.

WÓDKA
Małe kieliszki z nóżką lub bez, o pojemności do 50 ml stosujemy do wódek czystych i gatunkowych.

WHISKY

ARTAZN 15
Najczęściej pijemy je z niskich i przysadzistych szklanek o grubym dnie.

ARTMIS 568

KONIAK I BRANDY
Te trunki najlepiej smakują z niskich kieliszków o pękatej czaszy i krótkiej nóżce. Trzymając je w dłoni ogrzewamy delikatnie zawartość, uwalniając jej aromat.

PIWO I KOKTAJLE

ARTBLK 574 OPAK (1)

Szklanki o dużej pojemności, na nóżce, są zarezerwowane dla piw, shake’ów i innych napojów, które pijemy w ilości powyżej 200 ml.

KF


www.chomik.pl