Mała czarna - duża przyjemność

Dodano:2018-03-05

Ciężko sobie wyobrazić początek dnia bez kawy. Biała filiżanka lub kubek, a w niej czarny, parujący napój. Może być z mlekiem i cukrem. W ostatnim czasie popularne stały się białe lub kolorowe rysunki na jej powierzchni – niektóre proste i nieskomplikowane, a niektóre tak zachwycające, że żal pić.

Skąd pochodzi kawa?

ONG0575Etiopii spożywano ją już w I tysiącleciu p.n.e. W XVI lub XVII wieku przywędrowała do Europy, a już w 1650 roku w Oksfordzie w Anglii powstała pierwsza w Europie kawiarnia, w 1670 roku – w Bostonie.

Do Polski trafiła pod koniec XVII wiekudzięki panującym nad Mołdawią Turkom. Pierwszy rozsmakował się w kawie Gdańsk – dzięki niemu kawoweszaleństwo opanowało cały kraj.


Zdrowa czy szkodliwa?

Spór na temat dobrego lub szkodliwego wpływu kawy na nasze zdrowie trwa od dawna. Specjaliści i naukowcy alarmują, że zbyt duże picie kawy może wpływać na podwyższenie poziomu cholesterolu we krwi (zwłaszcza kawa po turecku), zwiększać prawdopodobieństwo ataku serca, zwłaszcza u osób o wolniejszym metabolizmie, oraz dzięki zawartości kofeiny – uzależniać.

CMIE4502

Pewne jest natomiast, że picie kawy w niewielkich ilościach działa na nasz organizm pobudzająco. Wpływa na polepszenie koncentracji, przyśpiesza metabolizm, usprawnia perystaltykę jelit i zmniejsza ryzyko zachorowania na chorobę Parkinsona.


Kawa z rana jak śmietana

LUT3086

Pachnąca kawa i świeże pieczywo to idealna forma pożywnego i smacznego śniadania. Dzięki szklanym zaparzaczom z tłokiem szybko przygotujesz wyśmienitą kawę. Są lekkie, wykonane z żaroodpornego szkła oraz posiadają gruby, plastikowy uchwyt. Metalowy tłok wyposażony jest w sitko, które uniemożliwia zmieszanie się napoju z fusami kawy mielonej. Wygodne w użyciu i łatwe wczyszczeniu. Obowiązkowy element każdej kuchni!

Dopiero zaparzona kawa efektownie i smakowicie wygląda w odpowiednim kubku lub szklance. W naszej ofercie znaleźć można wiele wzorów porcelanowych kubków, z których każdy wybierze coś dla siebie.

LIL8883Świetne do codziennego użytku oraz jako prezent dla prawdziwych kawoszy. Dostępne mamy również różne zdobienia i kształty szklanek, odpowiednie nie tylko dla zwykłej parzonej, ale i latte, mrożonej czy espresso.

ARTTPL435 (2)


Rytuał picia kawy

CMIE7651Pijemy ją zazwyczaj rano. Najlepiej smakuje w ulubionym kubku lub filiżance. Kiedy jednak przyjmujemy gości, kubki chowamy do szafki, a stół dekorujemy specjalnym garniturem do kawy. Najbardziej znane w Polsce są serwisy kawowe z Ćmielowa. Dostępne są w sprzedaży razem z serwisami obiadowymi w większych zestawach, głównie dla 12 osób, bądź pojedynczo. Ręcznie robione, z misternie wykonanymi zdobieniami stanowią wyjątkową oprawę podwieczorku z kawą w roli głównej.

CMIE9379

ADM


Źródła:
– http://www.milosnicykawy.pl/historia-kawy, 18.01.2018.

– http://www.poradnia.pl/kawa-zalety-i-wady-kofeiny.html, 18.01.2018